甜不辣要煮多长时间？

甜不辣需要先将干辣椒泡发，捞出沥水备用。锅中加油后加入花椒炒香，再放入干辣椒和蒜瓣翻炒均匀。倒入适量的老抽、生抽、白糖和料酒，小火慢炖至汤汁浓稠即可。口感麻辣鲜香，营养丰富，是川菜中的经典之作。

如何烹调“甜不辣”的时间因锅底种类而异，通常情况下，煎煮几分钟后即可使锅底变得微热且有香气，但如果要求更为浓厚的味道，您可以增加时间至10-12分钟，如果您想要让汤底更香浓，也可以尝试将丸子稍微炖煮的丸子几乎达到熟透的状态，这个时候就可以放心地享用了。