骨头海带汤的家常做法？

骨头海带汤是一款简单又营养丰富的家常汤品。需要准备一块老母鸡骨和适量的海带、豆腐等食材；将锅烧热后加入适量的油，放入葱姜蒜炒香；放入海带、豆腐和其他调料翻炒均匀；加入适量的水煮沸，转小火慢慢炖煮至汤汁浓郁即可。这款汤品口感鲜美，汤底醇厚，富含蛋白质、钙质等多种营养成分，适合全家享用。

1. 排骨洗净，剁成3厘米见方的块。

2. 海带剪成宽约1厘米的条状，与排骨一起放入沸水中焯水，去掉血沫。

3. 锅中加入足量的清水，放入排骨、葱姜和适量的食盐、味精、鸡精调味，烧开后转小火慢炖。

4. 海带炖至软糯，加入适量的白砂糖提鲜，再转大火收汁即可。

你也可以尝试一些不同的做法，你可以使用整只猪的排骨，或者只使用部分排骨，你还可以加入一些其他的食材，如豆腐、鸡蛋等，增加口感和营养价值，希望这些信息对你有所帮助！