常见鱼类名称及特征？

常见的鱼类名称包括鲤鱼、鲈鱼、金枪鱼、剑鱼、鲑鱼等。它们各有特点：鲤鱼体色鲜艳，鳞片较薄；鲈鱼体型较小，肉质鲜美；金枪鱼身体宽大，背部线条优美；剑鱼通常捕食小型水生动物和软体动物；鲑鱼是一种重要的食物来源，在每年的秋季尤为繁盛。

1. 剥皮鱼：这是一类鱼的通称，具体种类有很多，常见的有金枪鱼、鳕鱼等。

2. 潮汕人又称它为马面鱼，或“迪仔”，资源丰富，没有毒害，营养价值极高，不亚于其他鱼的营养，但是外表较为难看，因此可能不够受欢迎。

3. 秋刀鱼：这是一种体型修长的鱼，大多数产自秋天，因此得名，它的味道多样，可以是香煎、盐烤或者红烧等多种方式烹制。

请注意，以上信息仅供参考，实际名称和特性可能会有所差异，如果你有关于鱼类的问题，欢迎继续提问！