糯玉米有哪些营养？

糯玉米是一种富含膳食纤维和多种维生素和矿物质的食物。每100克糯玉米中含有约6克的碳水化合物、7.5克蛋白质和4克脂肪。糯玉米中的维生素C含量丰富，还含有丰富的抗氧化物质。它还有助于降低胆固醇水平，并有助于改善消化系统健康。

至于糯玉米是否可以当减脂主食，这主要取决于个体的身体状况和减肥目标，如果某人需要控制饮食以减轻体重，或者寻求一种低热量的食物来帮助他们达到这个目标，那么糯玉米可能会是一个好的选择。

需要注意的是，糯玉米并不像其他食物那样能够立即燃烧掉多余的热量，相反，它可能在消化过程中释放出更多热量，因此应该适当地搭配一些健康的烹饪方式，比如蒸、煮或烤，糯玉米也可能含有较高的卡路里，所以需要适量食用，并配合适当的运动，才能真正实现减脂的效果。

糯玉米可以作为一种健康的选择，但是否可以当为主食还需要考虑个人的具体情况，建议咨询专业的营养师或医生的意见，以便制定出最适合自己的饮食计划。