韩国烤肉蘸汁的做法？

韩国烤肉蘸汁是一种非常受欢迎的传统美食。其制作方法简单易行，主要原料有生抽、蒜泥、白糖、醋和盐等调料，将这些食材混合搅拌均匀即可。此蘸汁不仅可以作为烤肉时的调味料，也可以用于炒菜或凉拌等各种场合。

酱油1汤匙、生抽2汤匙、苹果1个、梨1个；

辅料：洋葱半个、老抽半汤匙、调料：食盐1勺、鸡精1勺、蒜8瓣、水适量、大葱1段、细香葱1小把、白糖1勺。

自制烤肉料汁做法：

1、锅中倒入适量的清水，放入一勺海鲜酱油、两勺生抽、半勺老抽，然后将水煮开。

2、水煮开后放入一勺盐、一勺鸡精、1勺白糖，然后放入姜片、一个苹果（切片）、一个梨（切片）、洋葱、葱段、大蒜。

3、盖上锅盖小火熬制2小时。

4、2时后，关火，将料汁晾凉。

5、过滤掉所有材料，只留下汤汁，然后切适量香葱、香菜碎放入料汁中即可。