多宝鱼蒸多久？

多宝鱼蒸多久取决于其大小、新鲜度和烹饪方式。大火蒸8-10分钟即可；小火蒸6-8分钟。为了保持鱼肉嫩滑，建议在蒸之前先用料酒腌制一会儿。

"多宝鱼的蒸煮时间大约为15分钟。"

"多宝鱼属于无鳞海鱼，有点像鲶鱼，富含大量的胶原蛋白，非常适合蒸煮，以保证胶原蛋白完全成熟，肉质鲜嫩，口感滑腻，口味醇厚，是一道美味可口的佳肴，过多地蒸煮可能会导致多宝鱼的肉质变老，通常建议蒸煮多宝鱼的时间不超过15分钟，以保持其原有的口感和营养。"