素炸饹馇盒的做法?
素炸烙馇盒子的做法很简单。准备一锅热水和一碗豆面糊,然后加入适量的葱花、盐、酱油等调料搅拌均匀;将煮熟的绿豆饼切成小块,放入碗中,再倒入自制的豆面糊,轻轻晃动让绿豆饼裹上豆面糊;用平底锅炸至金黄色即可。这道素炸烙馇盒子味道鲜美,营养丰富,是素食者的美味选择。
咸适量面粉,少量烙馇,一张肉馅,三个十三香,适量生抽,少量葱姜。
素食炸烙馇盒子的制作步骤:
步骤 1: 肉馅加入葱姜末和调料,搅拌均匀。
步骤 2: 加入水、面粉和烙馇调成糊状。
步骤 3: 一张烙馇分成六块左右,将肉馅放在一侧。
步骤 4: 然后卷起来,一边卷一边放面糊。
步骤 5: 都卷好后,切成一寸半左右,然后两边用面糊封口。
步骤 6: 油不需要太多,火太小浪费油,腻,火太大,不容易熟,糊了,油温上来就调低温度。
步骤 7: 一面金黄翻过来。
步骤 8: 两面金黄出锅。