马鲛鱼如何区分野生的？

马鲛鱼可以根据其外观特征进行区分。野生马鲛鱼通常比普通养殖马鲛鱼更瘦小、颜色更深和体型更大。野生马鲛鱼的鳞片通常比较厚实，而普通养殖马鲛鱼则更为光滑。

马鲛鱼无其他种类。

马鲛鱼又称鰆鱼，俗名鱍鱼、竹鲛，闽南语称土魠鱼，江淮地区称马高鱼，山东地区称为鲅鱼，体形狭长，头及体背部蓝黑色，上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。

在夏秋季常结群作远程洄游，马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。

你知道鲅鱼吗？

鲅鱼也被称为拨鱼，在广东叫做马交鱼，酒店一般都是红烧和干煎比较好吃，它是颜色深蓝带有斑点，肚皮呈灰白色，头尖牙齿锋利，肉多刺少，腥味较轻非常好吃，此鱼产与东海南海较多，吃小鱼虾，螃蟹鱿鱼为主，体长一般0.3至0.8米。