王刚做西红柿鸡蛋汤？

标题：西红柿鸡蛋汤：健康美味的家庭餐，，简介：本文介绍了一道简单易做的西红柿鸡蛋汤，既营养又美味。它只需要新鲜的西红柿和鸡蛋就可以制作出一道色香味俱全的佳肴。，，主要材料：西红柿1个、鸡蛋3个、葱花适量。，，步骤：，1. 将西红柿切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。，2. 锅中加入适量油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子快速搅动，炒至半熟状。，3. 加入切好的西红柿块，继续翻煎直到西红柿软烂。，4. 最后撒上葱花即可出锅。，，这是一道非常适合家庭食用的菜肴，营养丰富，口感鲜美。无论是冬天还是夏天，都可以随时做为一碗热腾腾的汤喝。希望你也能尝试一下这道美味的西红柿鸡蛋汤！

三个新鲜的番茄，三个新鲜的土鸡蛋，几根葱，一些麻油，一些盐，以及一些猪油。

烹饪方法：

1、洗净番茄，放在一个大碗里，清洗葱，准备好其他材料。

2、在锅里加水，沸腾，倒在番茄上，去掉番茄的皮。

3、西红柿切成大块，葱切葱花，将土鸡蛋放入碗中，加入少许盐搅拌均匀。

4、在锅里加一点油，烧开加热，然后在锅里煎番茄块。

5、将少量的水放入锅中，沸腾，将番茄煮一会儿。

6、将蛋液倒入锅中，再次用锅铲搅拌成蛋花。

7、加入芝麻油和盐，再加入切好的葱花，然后在锅中搅拌均匀。

8、将火调小，继续炖煮约3-5分钟，直到汤汁浓稠即可。