鲳鱼煮多久?
配料:鲳鱼、姜片、葱段、料酒、生抽、糖。,,做法:,1. 鲑鱼洗净去鳞,切块;,2. 锅中烧水,加入适量料酒、姜片、葱段,烧开后放入鲳鱼块焯水;,3. 焯好的鲳鱼捞出控干水分,锅中留底油;,4. 加入适量生抽和糖,小火慢慢炒至变色;,5. 最后加入少量水,大火收汁即可。
鲳鱼煮多久?
1.
红烧鲳鱼一般炖20分钟。
2.
新鲜鲳鱼洗净,用淀粉和料酒腌制一段时间,将大蒜扁平切成碎片,将香菜洗净切成小块,然后将橄榄油放入锅中煮沸。油热的时候,把豆瓣酱炒几下,放在金鲳鱼上,撒上味精、盐、胡椒粉、糖、酱油和水煮20分钟。