坐月子鸽子汤怎么炖？

坐月子期间，可以试试鸽子汤。鸽子肉温补而营养丰富，搭配枸杞、红枣等食材，炖煮至烂熟即可。制作时可适当加入生姜、料酒调味，既能提鲜去腥，又有助于身体恢复。希望这道汤能对您的坐月子期间有所帮助。

坐月子鸽子汤怎么炖？

坐月子可以喝鸽子汤。鸽肉易消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能。对病后虚弱、血虚闭经、头晕疲劳、记忆力下降有很好的补益治疗作用。鸽子汤具有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的作用。

枸杞鸽汤的做法：

　　①：一只原料乳鸽，15-20个枸杞(太多会甜)，姜、黄酒、盐、葱(不要切小葱)

　　②：先将鸽子冷水煮沸(飞水)备用。

　　③：将鸽子淹在沙锅里，放洋葱、姜和黄酒（一小杯）。用小火炖大约一个小时。

　　④：好了，煮一点盐就可以了，美味的鸽子汤就出锅了！

产妇刚生完孩子，身体特别虚弱。吃了不会补身体，反而会起到相反的作用，增加身体负担。但是，经过一段时间的恢复，产妇还是可以喝鸽子汤的。俗话说“一鸽胜九鸡”，鸽肉不但营养丰富，而且具有一定的保健作用，能防治多种疾病。鸽子汤也可以下奶，哺乳期的妈咪可以适当吃鸽子肉。总而言之，产后一段时间妈咪可以适量食用鸽肉，不仅可以补充营养，还可以起到一定的保健作用。

鸽子汤牛奶吗？虽然人们认为鸽子汤和鸡汤可以补充身体，但煮汤后，鸽子和鸡肉中的大量脂肪融入汤中。如果汤中的油消化不完，它就会留在体内。如果孕妇不经常活动，会导致肥胖、虚弱和头晕。它不仅对孕妇不好，而且长期影响婴儿。因此，在补充身体的同时，孕妇也应进行适当的锻炼。

正确炖月子鸡汤的方法？

1.

准备300克带骨乌鸡。切成小块备用。

2.

准备红枣5克，枸杞2克，姜片2克，鹿茸片1克。

3.

开锅烧水，加入乌鸡块，加入2克白酒，焯水5分钟。

4.

将煮好的鸡块清洗干净，放入砂锅中。

5.

加入准备好的红枣、枸杞、姜片、鹿茸片。

6.

加2L清水，2克盐，15克料酒

7.

大火烧开，盖上锅盖，小火炖2小时。

8.

成果图