菜葫芦做法？

菜葫芦的做法非常简单，首先将新鲜的菜葫芦去蒂洗净切片，然后用热油炒至金黄色即可。在锅中加入适量的糖，慢慢熬化后加入适量的水，再放入菜葫芦片煮熟。撒上葱花和香菜末即可完成。这道菜既美味又健康，非常适合夏季食用。

"首先我们需要准备的主要食材是：鲜嫩的菜葫芦以及五种调料：白砂糖、鸡精、生抽、醋和食盐。"

"下面就是制作菜葫芦凉拌的做法了："

1、首先将洗净的菜葫芦切片，再把红椒切圈备用。

2、将锅中的水烧开后，加入菜葫芦焯水5-7分钟，然后捞出沥干水分。

3、在一个大碗中加入适量的醋、生抽、白砂糖、鸡精、食盐等调味料，进行充分的搅拌均匀。

4、把切好的菜葫芦放入调好的酱汁中，轻轻拌匀即可，这道菜葫芦凉拌就完成了。"