瘦肉海带汤的做法？

用新鲜瘦肉、海带、姜片、葱段炖煮而成，口感鲜美，营养丰富。可以搭配米饭食用。

先放海带再放瘦肉，这个做法可以改为：先用开水烫一下瘦肉和海带，然后切成细丝；最后在砂锅中加入葱、姜、八角和食盐，慢慢倒入煮好的海带和瘦肉，翻煎均匀后加入豆腐或者豆芽等蔬菜，再加入适量的鸡精调味即可。

素海带炖白菜怎么做好吃又简单？

需要准备以下材料：

- 白菜 1000 克

- 海带 150 克

- 葱 1 把

- 块姜 1 块

- 猪肉（肥瘦） 50 克

- 大豆色拉油 20 克

- 盐 2 克

- 八角 一颗

做法与步骤：

1、将猪肉、葱、姜都切成片。

2、海带煮熟，切成片备用。

3、白菜洗净，切成细条。

4、锅里放油，放入肉片，葱、姜、八角炒匀，放入白菜炒熟。

5、加入水、盐炖熟。

6、最后放入海带炖熟，出锅即可。