鸽子汤怎么做好喝？

鸽子汤是一款美味又营养丰富的汤品。你需要准备新鲜的鸽子和各种蔬菜，如胡萝卜、白菜等。然后将鸽子煮熟后去掉内脏和骨头，用搅拌机打成细腻的肉汁。最后加入蔬菜、调味料，煮沸后转小火慢炖几个小时即可。这样制作出来的鸽子汤口感鲜美，营养丰富，适合全家人食用。

将鸽子清洗干净，然后加入沸水中煮沸，去除血沫，将鸽子捞出后，再用清水冲洗干净。

在炒锅中加入适量的生姜片和葱段，然后用大火煸炒，这样可以使鸽子更加鲜美。

在炒锅内加入炖煮好的鸽子，再加入当归、黄芪、枸杞和红枣，继续炖煮约1.5小时。

将山药削皮切成块状，泡发黑木耳和香菇，并且将它们一起放入炖煮的鸽子汤中，小火炖煮约20分钟后，再加入山药和调味品。

这样，美味的鸽子汤就完成了。