奥尔良炸鸡是什么？

奥尔良炸鸡是一种源自美国密西西比州的美食。其特色在于鸡肉裹上面糊后炸至金黄色，外皮酥脆、肉质鲜嫩。奥尔良炸鸡可以搭配各种蘸酱食用，如番茄酱、芥末酱等。这种美食在全球范围内广受欢迎，是美国餐桌上的一道经典菜品。

奥尔良炸鸡是什么？

1、主料：一整只鸡。

2、辅料：适量面包糠、适量面粉、2个鸡蛋、1包奥尔良烤鸡腌料。

3、步骤:先解冻浸泡鸡。

4、把鸡洗干净，划几个口，方便入味，反正面要划。

5、撒上调料腌制。

6、腌制4小时，最好晚上腌制，放在冰箱里一晚上，第二天再用。

7、注意多翻两次面腌制，因为鸡比较大，不容易入味。

8、将油放入锅中加热，放入鸡煎熟，用小火煎熟，鸡较厚，所以容易糊。

9、煎15分钟左右。

10、煎熟，起锅即可。

大神奥尔良炸鸡怎么能做出骨肉相连的味道？

图为10个翅膀，用一勺辣椒粉，注意，不是辣椒面，是辣椒粉，面粉质地粉，半勺黑胡椒，半勺蚝油，蜂蜜或糖，放你喜欢的量，我放一勺，酱油，一勺，一点盐，混合，腌几个小时，比肯德基奥尔良味道更重，味道几乎一样。辣椒粉是关键