减肥瘦肉的做法?
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减肥瘦肉的食谱有很多种,其中最简单的就是清蒸鱼和烤鸡胸肉。
1、清蒸鱼:首先准备一条草鱼、一条鲫鱼和一条鲈鱼,清洗干净后,用生姜片、大蒜末、青葱、盐、米酒和花椒腌制一下,接着在鱼身上均匀地划几刀,这样蒸的时候更入味,最后把蒸锅加水,大火烧开,放入蒸架,将鱼放在蒸架上,盖上锅盖,蒸约10-15分钟即可。
2、烤鸡胸肉:材料包括一只鸡胸肉,先用厨房纸巾擦干鸡胸肉表面的水分,然后在鸡胸肉上撒上盐、黑胡椒,以及蒜末和油,腌制约10分钟,最后将烤箱预热至200℃,将鸡胸肉放在烤盘上,烤约20-25分钟,期间要不断地翻动,让鸡肉两面都能均匀受热,确保鸡肉熟透。