怎么做日瓜尖?
日瓜尖是一种非常常见的蔬菜水果,可以用来做汤、炖菜等。制作方法很简单,先将日瓜尖洗净去蒂,切成片状,然后用开水焯水烫一下,捞出备用。如果想要口感更好,还可以在烹饪过程中加入一些调料,比如盐、胡椒粉等。制作好的日瓜尖既美味又健康,是夏日必备的一道美食。
1/8 材料:新鲜的南瓜尖,去掉外层的筋丝,清洗干净。
2/8 大蒜切片。
3/8 干辣椒切段,干辣椒适量备用。
4/8 将热锅放入猪油中融化。
5/8 爆香大蒜、干辣椒、干辣椒。
6/8 倒入南瓜尖。
7/8 大火翻炒至断生,加入适量盐。
8/8 加入蚝油翻炒均匀,装盘。