金针菇花菜培根卷怎么做？

金针菇和花菜搭配培根卷，口感丰富。先将培根切片，用油煎至微黄色；然后把金针菇洗净，挤出水分，切成小段；接着在烤盘上铺一层锡纸，放上一片培根和一些金针菇，再盖上另一片锡纸，放入预热至180℃的烤箱中，烤约15分钟即可。

步骤1: 将金针菇和青椒洗净待用。

2: 将金针菇焯水并切段，将青椒切丝。

3: 准备猪肉片，用淀粉拌匀。

4、锅中热油，放入猪肉片，快速煸炒至变色。

5、加入葱花、姜末、生抽、菜花、金针菇和青椒翻炒均匀。

6、最后加入适量的盐调味即可。

培根是什么做的？

培根通常是选用猪的五花部位，经过腌制、烟熏等加工手法制作而成，该部位富含优质蛋白质和多种微量元素，且在加工过程中不会流失过多的水分，因此受到国际上的一致好评。

培根的做法比较好吃吗？

如果喜欢口感酥脆的培根，那么你可以将其与汉堡三明治中搭配食用；如果喜欢简单香煎的口味，也可以将烤好的培根撒上海苔作为配料。

如果你喜欢中式烹饪方法，我会推荐将香煎过的培根切小块，用于制作炒饭，还可以利用剩余的培根制作煎饼或者其他面食类食品。