西红柿挂面汤最正宗的做法？

西红柿挂面汤是一款地道的传统中国菜肴，制作时需要准备西红柿、面条和一些调味料。将西红柿切块后放入开水中焯水，捞出备用。热锅凉油，加入葱姜蒜炒香，然后加入焯过水的西红柿块翻炒，最后加入煮好的面条和调好的酱汁，煮熟即可。这款西红柿挂面汤口感鲜美，营养丰富，是很多人的最爱。

我们将西红柿块放入锅中，加水，大火烧开后，将搅拌均匀的淀粉加入水中，同时加入煮沸的面条，继续翻炒，直到面条熟透。

将调料（酱油、盐、糖、味精）倒入锅中，让面条充分吸收这些调料的味道，等面条变得软烂，我们就可以关火出锅了，这道西红柿炖面汤色香味俱全，是你家餐桌上的一道美味佳肴。