青番茄怎么做好吃，青番茄怎么吃？

青番茄是一种营养丰富的水果，可以直接食用或者做成果酱、果汁等。建议烹饪时搭配糖分和醋以增加口感和营养价值。

准备一锅清水，在水中放入一小把海米，烧开，将一颗鸡蛋打入碗中，加入适量的葱花，将一颗新鲜的西红柿洗净并切成片（或者小块），在沸腾的水中，将鸡蛋轻轻搅拌一下，再慢慢倒入切好的西红柿。

等水再次烧开后，转为小火，炖煮三分钟左右，在这期间，可以依次加入紫菜、发菜以及一些调料，如生姜粉、盐和胡椒粉，加点芝麻油，并用大火将汤重新烧沸，这样做出来的青番茄汤口感鲜美，营养丰富，既可作为主食，又可作为配菜。