新鲜莲子怎么煲汤？

新鲜莲子是很好的煮汤材料，可以用来制作各种美味的汤品。将新鲜莲子洗净并浸泡在水中，大约需要8小时。将浸泡好的莲子放入锅中，加入适量的清水和一些调料，如冰糖、红枣等。煮沸后转小火慢炖30分钟至莲子充分熟透，即可享用美味的莲子汤。

"原料：新鲜百合2朵，新鲜莲子30颗左右，铁棍淮山一段，瘦肉半斤。"

"莲子要去掉心后，百合撕片清洗干净，淮山削皮切段，瘦肉切块焯水。"

"砂锅中放入适量的清水，将所有食材一起放入炖煮30分钟。"

"最后在加入百合炖煮5分钟，并根据个人口味适当调整盐分，然后关火，让莲子汤呈现出鲜美的甜味，非常适合小孩饮用。"