2021年中国十大餐饮排名？

2021年，中国餐饮行业呈现复苏趋势。排行榜中，海底捞、美团外卖等头部企业继续领先。餐饮品牌在品质和服务上寻求创新与突破，同时注重环保与可持续发展。新零售模式和美食体验成为未来趋势。总体而言，2021年中国餐饮市场将继续保持稳步增长态势。

1、肯德基：世界著名炸鸡快餐连锁品牌，其独特配方深受全球消费者的喜爱，自1987年进入中国市场以来，肯德基不断推陈出新，开发了许多适合国内口味的食品。

2、麦当劳：全球知名的西式快餐连锁品牌，以汉堡和薯条闻名于世，麦当劳成立于1990年，自那以后，该公司一直在努力为顾客提供方便快捷的用餐体验。

3、海底捞：以四川火锅闻名于世的连锁餐厅，全球大型连锁餐饮企业和火锅底十大品牌之一，据2020年数据，海底捞在全球开设了935家直销餐厅。

4、必胜客：美国披萨连锁品牌，全球最大的披萨供应商之一，必胜客以其标志性的红色屋顶著称，深受全球消费者的喜爱。

5、真功夫：位于中国的中式快餐品牌，以其蒸菜品和原汁原味的调料而闻名，该品牌始终坚持将食品健康放在首位，尤其在传统中式烹饪的基础上融入了现代营养理念。

关于如何快速地进行餐饮创业，可以从以下几个方面入手：

1、学习和熟悉餐饮业的运营模式和技术，这包括店铺选址、成本计算、人员管理和市场营销等方面的知识。

2、通过网络和实地考察，与行业内的其他商家建立联系，了解市场需求和趋势。

3、加强培训和学习，提高自身的厨艺和管理水平，增强自己的竞争力。

4、寻找合作伙伴或投资商，共同合作发展业务。

5、积极开拓市场，把握好时机，积极应对竞争压力。

餐饮创业需要有扎实的专业知识和丰富的实践经验，同时也要有敏锐的市场洞察力和灵活的应变能力，希望以上的信息对你有所帮助！