高蛋白低脂食物有哪些？

高蛋白低脂的食物是指富含蛋白质但脂肪含量较低的食物。常见的高蛋白低脂食物有瘦肉、鱼虾、豆腐等。鸡蛋、牛奶、酸奶、大豆制品等也是不错的选择。这些食物不仅营养价值高，而且对保持身体健康非常有利。需要注意的是，虽然这些食物含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸，但是过量食用可能会增加肾脏的负担，因此需要适量摄入。

低脂动物蛋白是选择蛋白质时的最佳选择，适合减脂期间摄入的低脂高蛋白食物包括：鸡胸肉，每100克鸡胸肉，蛋白质高达19.4克，脂肪含量高达5克，而且鸡胸便宜，是大多数减肥者和健身者的首选。

以下是一些适合减肥期间食用的高蛋白低脂肪食物：

- 鸡蛋，100克鸡蛋，蛋白质含量11.6克，脂肪含量0.1克，热量只有60千卡。

- 虾，100克热量84千卡，脂肪含量0.5克，蛋白质含量18.3克，比鸡胸好，但是贵，不宜经常食用。

- 冻豆腐，100克，脂肪含量3.7克，热量81千卡，蛋白质含量8.1克，血糖生成指数很低，非常适合减肥。