安康鱼怎么做好吃?
安康鱼怎么做好吃?
可炖安康鱼
方法如下:
将干辣椒切成小段,姜切片,葱切圈,葱切葱花。
2、将安康鱼切成小块,加水清洗,倒入1汤匙糖、半汤匙料酒、葱、葱、姜片揉捏。
3、将姜片、大蒜、干辣椒、豆瓣酱、蚝油、清水倒入锅中烧油,油温50%热,倒入1勺酱油。
4、加入一勺盐,一勺鸡精,倒入安康鱼,加盖炖10分钟。
再加一勺盐,加盖炖10分钟。
安康鱼仔怎么办?
这是一条非常丑陋的鱼。这是一条美味的鱼。这是一条没有刺的鱼。”
用料主料- 安康鱼1条
- 豆腐500克
- 葱5克
- 姜3克
- 香菜1棵
- 花生油30毫升
- 醋10毫升
- 老抽5毫升
- 蚝油20毫升
- 糖10克
- 盐3克
- 生抽15毫升
- 白胡椒粉1克
一条巨丑的安康鱼,洗净
2.去掉鳃牙,切成块
3.将花生油放入炒锅中,炒香葱姜
4.排入鱼块,稍微煎一下
5.小心翻面,煮醋。喜欢料酒的可以加料酒去腥。我不喜欢料酒的味道,所以我加了一些醋
6.加入所有的调味料和适量的水,不能通过鱼块,稍后加入豆腐,炖20分钟
7.将老豆腐切成块,加入锅中
8.再炖20分钟
9.最后,收集汤,撒上香菜