泡菜辣椒黄辣丁的做法？

1. 香葱切碎，青椒切末，豆芽洗净泡水备用。红油热锅凉油，放入豆瓣酱炒香后加水，倒入葱末、姜片、蒜瓣翻炒出香味，加入豆芽烧开后加入泡椒、调料、盐、糖炒匀即可。

"用料：花椒粒、泡椒各一个、盐适量、蒜瓣、酸菜适量、料酒一勺、糖少许、生姜片适量、葱、胡椒粉适量、老坛泡菜适量、油适量、白糖适量、豆瓣酱适量、蒜末适量、青椒适量、热水适量、食盐适量、黄辣丁适量、香菜适量、面条适量。"

"酸菜黄辣丁的步骤如下：

步骤1：将花椒、泡椒、盐、蒜瓣放入盆中，加入少量的料酒搅拌均匀腌制1小时。

步骤2：准备食用前，先将泡菜晾凉至半干状态。

步骤3：热锅冷油，加入糖炒至红色，再加入切好的蒜末炒出香味。

步骤4：加入豆瓣酱炒香，然后加入炒好的泡菜和青椒翻炒均匀。

步骤5：加入热水烧开，盖上锅盖，小火慢炖15分钟，让泡菜充分吸收汤汁的味道。

步骤6：最后加入切成段的黄辣丁，再次煮沸后撒上一些葱花即可。

第二顿饭你可以煮面条吃。"