酥油茶和擂茶各有什么特点？放原料有顺序吗？

酥油茶：以茶叶、酥油为主要原料，加入多种香料制成的饮品。其特点是甜度适中，口感滑润。，，擂茶：以茶叶、擂酒为主要原料，经过压制和打碎，再用沸水冲泡而成的一种茶饮。其特点是汤色红亮，香气浓郁。

擂茶起源于湖南省桃园县马石村，也被称为“三生汤”，这是一种采用稻谷、花生、芝麻、绿豆、盐、茶、山苍子、生姜等多种原料熬制而成的汤，口感独特，有着解毒、既可食用又可药用的功效。

酥油茶则是一种由牛奶制成的乳制品，通常是用新鲜牛奶或者羊奶煮制而成，它色香味俱佳，富含优质蛋白质、矿物质和维生素，有助于增强身体免疫力，对健康有益。

酥油茶和擂茶的具体原料及制作步骤略有不同，但都注重原材料的新鲜和质量，通过不同的烹制方式，这两种美食都能充分展现出各自独特的魅力。