鸡蛋能和海鲜一起吃吗？怎么做比较好？

鸡蛋能和海鲜一起吃吗？怎么做比较好？

大家好，我是缺哥，缺心眼。😄

鸡蛋可以和大部分食材一起吃，自然可以和海鲜一起做饭。它的做法并不复杂

主要材料:鸡蛋、海虹肉、蛤蜊肉、小葱

鸡蛋四个

加入海虹肉、蛤蜊肉、葱碎

将鸡蛋打散，搅拌均匀

将油放入锅中，加热后将分散的鸡蛋倒入锅中，等待一面凝固，翻炒，鸡蛋煮熟后放入盘中

怎样吃海鲜菇？

1：用清水提前将干木耳浸泡，浸泡后加入1勺面粉，然后用双手揉搓约2分钟，揉搓后用清水冲洗。面粉可以去除吸附在真菌中的杂质，使真菌在操作后更干净。

2：将海鲜菇洗净，从中间切成两半，胡萝卜切成均匀的细丝，葱切成葱段，蒜切成蒜末，备用。

3：锅里烧开水，水开后放入海鲜菇和木耳，焯水2分钟左右取出，然后用冷水冲洗，沥干水分。

4：将适量的油倒入锅中，将油温烧至50%左右，加入葱和蒜末爆香。

5：将木耳和海鲜菇翻炒1分钟左右。

6：加入胡萝卜丝翻炒几次，然后加入酱油、蚝油、白糖、盐等调味料，翻炒均匀。

7：加入2勺水淀粉，翻炒均匀后即可盛盘。