奶花芸豆的烹饪方法？

奶花芸豆是一种美味的蔬菜，适合烤、煮或炒。先将芸豆清洗干净，然后放入烤箱中烤至金黄色。或者将芸豆放入锅中煮熟，最后淋上热油和奶精即可。建议搭配橄榄油和大蒜食用，口感更佳。

奶花芸豆的烹饪方法？

用料

普通面粉 200克

水 110克

酵母粉 2.5克

白糖(或木糖醇) 10克

玉米油 8克

泡打粉 0.8克

馅料 

奶花小芸豆 1大把

莲子 25颗左右

红枣(小头) 20～25颗

核桃仁 6～8个

糯米小圆子 适量

做法步骤

步骤 1

准备食材： 1.奶花小芸豆和莲子泡了一晚上。莲子去芯。一起在电压锅里煮，上汽10分钟。取出沥干水分。 2.将核桃仁浸泡在水中，稍微去皮，破碎。 3.红枣去核切片。每个枣根据大小切3。～4片。

步骤 2

1.和面成团，放冰箱冷藏30～40分钟。 2.刷油面板，均匀揉搓面团。

步骤 3

1.用面团包一部分馅料，擀均匀。包一部分馅料，擀均匀。分三次完成。将模具垫油纸放入八寸蛋糕模具中，留一部分红枣装饰表面。

步骤 4

将蒸锅发酵两倍大，表面用红枣和糯米圆装饰。

步骤 5

盖上锡纸和锅盖，大火烧开，用中火蒸40分钟。

步骤 6

出锅晾凉，切块即可