瓜类有哪些？

瓜类是一种常见的水果或蔬菜，包括西瓜、南瓜、黄瓜等。它们都有清热解暑、利尿消肿的功效，并且富含维生素和矿物质。瓜类也是制作沙拉、汤品和其他美食的好材料。

瓜类蔬菜种类繁多，主要有黄瓜、西红柿、南瓜、冬瓜、丝瓜、黄豆芽、南瓜子、花生米、核桃仁、板栗、杏仁、开心果等，黄瓜是水果和蔬菜的流行蔬菜，西红柿和苦瓜是医药和食品的保健蔬菜，冬瓜是秋季和淡季的主要蔬菜，其他瓜有不同的风味，是很好的饮食。