怎样做玉米烙饼好吃又简单？

玉米烙饼口感酥脆可口，制作方法简单易学。首先准备适量面粉、鸡蛋、水和玉米面糊。然后将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，再加入面粉、水和玉米面糊，继续搅拌至面团光滑。最后取出面团，放在案板上，用擀面杖将其擀成圆形薄片，放入预热好的平底锅中，两面煎至金黄色即可享用。玉米烙饼既可以作为主食，也可以作为早餐，美味又健康。

1/5 材料准备：请原谅我暂时没有拍摄到鸡蛋的照片，以下是一些所需的材料。

2/5 切玉米粒：将玉米粒放入搅拌器中，与牛奶、鸡蛋和食用油混合均匀。

3/5 混合玉米浆：从上述材料中，将玉米汁倒出，然后筛入面粉，继续搅拌至均匀。

4/5 加糖调味：在面糊中加入适量的砂糖，帮助提升味道。

5/5 预热电饼铛：对于这个简单的食谱，我们只需要让电饼铛预热一下即可，不需要额外刷油，确保电饼铛被完全加热，以防烙饼过程中粘底。

6/5 准备煎饼皮：将面糊平铺在电饼铛的铁片上，厚度应适中，以保证熟透度。

7/5 烙饼：一面煎好后，翻面再煎一会儿，直至两面都呈金黄色。

现在你可以开始享受你的玉米烙饼啦！如果可能的话，请确保保持食物的新鲜度，并且用清洁的厨具烹饪食品，以保持食品安全。