家庭烤箱做蛋挞?
家庭烤箱制作美味蛋挞非常简单。首先准备新鲜鸡蛋和烤箱,然后按照配方将蛋挞液倒入烤盘中。放入预热好的烤箱中,烘烤约15分钟即可。
制作家用电饭煲做的蛋挞非常简单,你需要准备一些食材:新鲜鸡蛋黄、牛奶、淡奶油、低筋面粉、细砂糖,按照以下步骤进行操作:
1、将鸡蛋黄、牛奶和淡奶油放在碗中混合均匀。
2、在混合物中加入适量的细砂糖,继续搅拌至完全融合。
3、从碗中取出干粉,将它们倒入已经准备好的淡奶油和牛奶的混合物中,继续搅拌直到所有成分都充分融合。
4、将搅拌好的混合物倒入涂了薄荷叶或巧克力酱的蛋挞皮中,填满至七分满即可。
最后一步是预热烤箱,使用电饭煲烹饪的蛋挞需要提前将它置于温度为200摄氏度、湿度为50%的状态下,大约需要10分钟的时间,然后将蛋挞放回预热好的烤箱中,以375摄氏度烘烤20分钟左右,在此过程中,你可以适时地查看蛋挞的状态,确保其被烤至金黄色且中心部分微微焦脆即可取出。