瘦肉炒什么最好吃？你有什么好的建议吗？

瘦肉炒菜的话，我个人推荐使用猪里脊肉或者鸡肉。选择瘦肉是因为它纤维含量低，不易吸收过多油脂，同时也更健康。可以先将瘦肉切成薄片或条状，然后用调料腌制一段时间，这样可以使肉类更加入味。最后加入切好的蔬菜和调料一起翻炒即可。需要注意的是，不同的菜肴需要的调味料也会有所不同，所以可以根据自己的口味进行调整。

最近猪肉贵，不可能开着吃，孙子最爱吃肉，我别无选择，只能买些瘦肉，剁成肉末配炒菜，蚂蚁上树”、“肉末豆腐”、“肉末茄子”、“肉末豆”，和米饭一起吃，还会做一些哨子面，或者哨子米粉，很受孙子欢迎。

一斤猪肉30块钱，可以吃三顿大餐，充满肉香！

黄磊的《辣子炒肉》如何呢？

主料：五花肉一条

辅料：青椒半颗

做法：

1、准备食材：将五花肉切成丝，青椒切成丝备用。

2、锅烧热后，倒入五花肉丝翻煎至两面微黄。

3、翻煎后的五花肉丝中加入一些油和适量的盐，搅拌均匀。

4、加入青椒丝继续翻煎，让它们也裹上一层油和盐。

5、改变辣椒的颜色后，加入一些生抽和少量的鸡精，翻煮均匀即可出锅。

希望这道黄磊的《辣子炒肉》对你有帮助！