家常牛排怎么做？

制作简单且营养丰富的牛肉炖土豆片

为了让牛肉更加嫩滑可口，可以在烹饪前使用木棒或者刀背锤，轻轻敲击牛肉使其变软，撒上适量的黑胡椒盐和橄榄油，在平底锅中加热，确保牛肉熟透，可以尝试在牛排两面烤至约1-2分钟，或者根据个人口味适当调整时间。

如果喜欢吃蔬菜，也可以在烤制过程中加入一些新鲜的西兰花和胡萝卜，切几片西红柿，或者是炸薯条放在盘子里，这样一来，只需简单调配一些酱汁，就可以轻松做出美味又健康的黑胡椒牛排。

掌握了正确的烹饪方法和步骤，就可以在家轻松制作出美味且营养丰富的家常牛排了，尽情享用吧！