蒜蓉蒸牡蛎怎么办？

卷心菜、牡蛎、龙口粉丝、大蒜、葱、卷心菜、芝麻、红辣椒、盐、酱油、蚝油、食用油。

具体步骤如下：

1、将一公斤牡蛎去壳，放入盆中，加入适量面粉，加入适量水，搅拌均匀，浸泡10分钟，然后用流动水冲洗，并沥干备用。

2、取一颗卷心菜，剥下卷心菜叶子，清洗干净，沥干水分，用手将卷心菜叶撕成大块，用刀将卷心菜帮切成薄片，取一把龙口粉丝，放入盆中，加入适量沸水，使龙口粉丝变软。

3、几瓣大蒜去皮后，清洗干净，沥干水分，用刀切成大蒜颗粒，取2个葱和2个红辣椒，清洗后，切成小块，将大蒜颗粒、葱和红辣椒放入碗中，加入适量的白芝麻，加热锅，关闭火，将热油倒在大蒜颗粒、洋葱、红辣椒、白芝麻上，使其激发出香味。

4、取一个砂锅，将卷心菜铺在砂锅底部，然后放入浸泡过的龙口粉丝，将牡蛎肉铺在龙口粉丝上，然后倒入准备好的蒜汁，再加半碗水，盖上锅盖，用大火烧开，用小火慢煮，煮5分钟后打开锅盖，撒上适量的卷心菜，搅拌均匀即可食用。"

这是按照食材清单制作而成的蒜蓉蒸牡蛎，如果你有其他的烹饪需求，欢迎随时告诉我，我会尽力帮助你。