你能不能只做线上餐饮的好项目，可以推荐一下，怎么加入？

你能不能只做线上餐饮的好项目，可以推荐一下，怎么加入？

你好，肉痴火锅外卖为你答疑解惑。

受试者所说的网上餐饮，无非是做家庭式或专营外卖式餐饮，主要在社区和外卖平台上销售。

关于项目：

在选择餐厅类别时，首先要考虑趋势。在研究趋势时，最常见的误解是网络名人类别是趋势。事实上，真正的趋势是指消费者群体、政策导向、经济发展等因素在短时间内造成的不可逆转的消费行为变化。

餐饮市场一般分为中餐馆、火锅、小吃、特色菜、外餐等。

优劣势如何

中餐馆

优点：受众广，接受度高

缺点:厨房靠得太多，备料太麻烦，厨房人员和成本控制很高。(除非是店面餐厅)

小吃

优点:人员要求低，食材采购和成本控制好，受众广。

缺点：普及率过高，技术要求过低或过高。

火锅

优点：味道稳定性控制好，操作过程相对简单，菜肴损失控制好，毛利率高，易于复制。

缺点：特点不明显，味道难以创新。

特色菜品

优点：更容易形成眼球和客户效应，早期宣传营销有亮点。

缺点:时效性太高，一段时间后会被市场抛弃，被其他特色菜取代。

只有对各种产品有一个简单的理解和理解，才能清楚地判断，避免陷入“自以为是”的误解。

对网上餐饮而言

网上省去了门面租金(如果是外卖，对门店的要求不高)、人工成本。

但同时，我们需要了解社区管理、营销活动、外卖平台和平台流量的相关扣除点

网上常说的外卖佣金高达15%~21%的说法，其实就是所谓的“佣金”，里面包含了送货费的硬性支出。如果商家不选择送货服务费自己解决送货问题，几乎所有商家的佣金都可以立即减少到个位数，可能低于5%。其实很多选择自己送货的企业，佣金率基本只有个位数。

平台对不同质量的商家和合作时间有不同的扣分，部分企业和平台签订了合作协议，扣分相对较低；；另一种是根据不同的配送时间，平台的扣点也不同。

关于推荐项目

由于今年疫情的影响，餐饮业受损严重，行业经济压力大，餐饮业恢复缓慢。对于风险投资者本身，不建议投资太多，因为回报周期比较大。

在选择加盟时，建议不要选择一次性支付费用的那种。

对于初创企业家来说，有很多事情需要澄清。不建议盲目投资。餐饮业不仅努力工作，而且考验人们的心灵。对于企业家来说，如果他们对自己的行业不感兴趣，建议不要进入这个行业，因为如果他们不感兴趣或认可这个行业，会有很多因素影响你的选择和判断。主要问题的来源是心态。如果他们不感兴趣，很容易导致心态不稳定。

肉痴火锅外卖符合新时代懒人模式，不需要出门，不需要做饭，不需要打扫，想吃火锅外卖就可以做。不仅送全套锅具，还送围裙+纸巾+定制水杯+除臭喷雾，让你轻松吃火锅！

餐饮加盟费是多少？

1.加入基本费用

（1）租金：在加入之前，找到一家租金合适、价格便宜的商店是非常重要的。它会为自己节省很多钱。如果位置合适，它也会吸引更多的人。50平方米的小商店租金更便宜，每月支付0.5万元

(2)装修:好的装修风格是连接顾客和利润的纽带。装修风格和档次有很多种。符合主题、舒适优雅的店铺装修可以留住顾客的心，让更多的消费者进店消费。按每平方米900元计算，50平方米的店铺装修费用为4.5万元

（3）设备和商品：在购买设备时，您需要在第一个月购买大量的设备来丰富您的餐厅、厨房设备、前厅桌椅、空调、酒吧、消毒柜等知名设备和好商品，这是开店的前提。设备成本2万元+第一批购买成本4万元=6万元

（4）宣传开业：广告费，每月花钱做广告自己的商店，为了吸引顾客消费是建立自己的餐厅质量形象让更多的人消费，广告费0.5万元+开业费0.6万元=1.1万元

这些都是加盟的基本费用，包括一次性费用和月一结式费用，宣传自己的餐厅是开业初期必不可少的关键点

2.特许经营费

(1)人员工资:店铺要有序经营，人数合理的优秀员工至关重要。每人每月2000元，工资按季度计算1.2万元。

(2)营运资金:足够的营运资金为店铺后续资金需求提供后备支持，需要5万元

除上述基本费用外，还有这些特许经营费用。合理的工资和适当的休息将使员工更加努力地工作，全心全意地奉献自己，而不是一直考虑跳槽。如果你有足够的营运资金，它将帮助你更快地通过瓶颈期，更冷静地面对各种操作期间的困难，走向更好的前景。

3.总投资费用19.8万元

根据加入不同类型的餐饮，价格也会发生变化。如果你想知道更多类型的餐饮特许经营，你可以去008餐饮特许经营网络。那里有各种各样的特许经营，可以作为参考。