风干萝卜条怎么做好吃?
风干萝卜条是一种美味可口的传统美食。首先需要将新鲜的萝卜洗净去皮,然后切成细条状。接着将萝卜条放入沸水中焯水烫一下,去除多余的水分和辣味。接着在晾凉的容器中加入适量盐、白胡椒粉等调料搅拌均匀,让萝卜条充分吸收调料的味道。最后把晾凉后的萝卜条放入烤箱中烤制,直到表面呈现出金黄色即可。这样做出来的风干萝卜条口感脆爽,营养丰富,深受人们的喜爱。
风干萝卜条怎么做好吃?
1、材料:萝卜干适量,盐适量,蒜4瓣,酱油适量,油适量,猪肉300克,蒜叶2克,朝天椒10克。
2、萝卜干在冷水中浸泡半小时。如果你赶时间,用热水浸泡头发,但你必须注意不要浸泡太多。
3、萝卜干切丁,这个随意的,切得很小的丁,准备好其他需要用的配料。
4、下油烧到70%左右。
5、再煸肥肉。
6、将瘦肉翻炒至变色。
7、翻炒后加入大蒜。
8、加入辣椒,炒几次辣椒,然后加入萝卜干一起炒。
9、放盐,五香粉,老酱油。将每种调味料混合均匀,然后放下一种,然后加入热水,炖两分钟。
10、最后,将大蒜叶拌匀,迅速出锅。大蒜叶不宜长时间留在锅里,否则会迅速变色。
11、最后出锅装盘。