各种不用手和面煎饼的家常做法?
各种蔬菜汁煎饼
除了基本的面糊饼外,这里还有一些不同的制作方式:
1、花卷类:
- 意大利面:
- 馒头:可用紫色土豆泥或南瓜泥作为原料制作出双色卷。
- 面条:可以尝试使用面团夹心的方法来增加口感。
2、烤饼类:
- 双色卷:将面粉和紫色土豆泥或南瓜泥混合后制作成双色卷。
- 酸辣卷:面粉与酸性液体(如醋)混合制作成酸辣卷。
- 炸饼类:
- 卷筒:面粉与含有酵母的水混合,揉成面团后放置一夜,发酵至原来的两倍大后再进行炸制。
这些做法都具有健康且美味的特点,既可以满足家庭早餐的需求,也可以在忙碌的一天中带来美味,这些做法也能让我们更加熟练地掌握各种美食的制作技巧。