不用炸糖醋龙利鱼的做法？

使用面粉、淀粉、蛋液和肉松制成香酥可口的糖醋龙利鱼，做法简单。将腌制好的龙利鱼裹上面粉和淀粉，再用鸡蛋液搅拌均匀，最后沾上肉松，放入油锅中煎至两面金黄即可。味道酸甜适口，美味可口。

1、准备一条完整的龙利鱼，确保清洗干净。

2、在鱼的背部使用刀背划几道口子，以帮助入味。

3、用厨房纸吸干龙利鱼表面的水分。

4、在鱼的两面均匀涂抹上淀粉，以免煎的过程中粘锅。

5、热锅凉油，将煎好的鱼头放入锅中煎煮，先煎鱼皮的一面，再翻面煎另一边，直至烹饪到表面呈现出金黄色。

6、备好调料，将白醋、白糖、番茄酱和盐生酱混合均匀，成为调料备用。

7、将煎好的配料（胡萝卜）切成小丁备用。

8、将调料均匀地抹在鱼头上，然后淋上事先调好的汁。

9、最后在鱼上撒上葱花和芝麻作为装饰，即可完成美味的糖醋龙利鱼。