广西贵港的街边黄色槐花粉怎么制作？

广西贵港市有个名为“红糖糍粑”的美食，用黄花粉制成，甜而不腻。先将糯米粉与白糖搅拌均匀，加入红糖，捏成圆形小球，放入蒸锅中蒸熟即可。这道小吃不仅口感好，营养丰富，而且具有一定的药理作用，可以起到清热解毒、滋养补虚的作用。

在我看来，广西真的很值得一游，这里有美丽的海滩、丰富的椰林、美味的海鲜、丰富的水果、美味的甜品和甜蜜的糖水等等，但是还缺少一本真正的实力指南——广西的口碑。

相比于那些名闻天下的螺蛳粉，贵港的小吃槐花粉确实算是比较低调的了，但是它的口感十分独特，和豆腐花、绿豆沙并称为“贵州街头三剑客”，2016年它还以“米粉”的身份被广西官方收录进了《舌尖上的广西特色米粉》一书中。

制作槐花粉的过程十分简单，需要准备大米，将其浸泡五小时左右备用，需要准备槐花，将其用水浸泡，使其变得柔软，需要将大米和槐花放入料理机磨成米浆，需要将米浆加热至糊状，并加入红糖煮成糖水，这样就可以享受到美味的槐花粉了。

不过，除了槐花粉之外，贵港还有很多其他的美食值得尝试，比如说凉虾、玫瑰凉虾、娃娃鱼、浆水鱼鱼、黄瓜鱼等，这些地方的美食同样让人回味无穷。

贵港的美食文化丰富多样，无论是街边的小吃还是地道的地方美食，都可以让你尽享美食的乐趣，如果你有机会来到贵港，一定要尝一尝那里的美食哦！