哪种水果、蔬菜、肉营养最多？

一份包含100克水果、蔬菜和肉类的均衡饮食应包括各种营养成分。新鲜水果、蔬菜富含维生素和矿物质，如胡萝卜素、膳食纤维、铁质等。而猪肉则是蛋白质和必需脂肪酸的良好来源。奶制品如酸奶也是重要的钙源，对于骨骼健康有益。一个健康的饮食应该包含多种类型的食物，并确保摄入适量的各类营养素。

正是因为如此，水果有一定的甜味，但大多数蔬菜都很淡，正因为如此，蔬菜中的卡路里比水果少得多，如果考虑减肥，不要吃蔬菜，多吃水果，效果反而适得其反。

水果很少含有维生素，尤其是维生素C，这主要是由于苹果、柑橘等水果在榨汁时会产生大量的维生素C氧化酶，在榨取这些水果的时候，我们最好直接食用，也可以通过服用一些补充维生素C的保健品来获得所需的维生素C。

除此之外，水果中还含有其他的营养成分，如膳食纤维、生物活性成分丰富的植物性食物、矿物质、微量元素等，这些营养成分有助于提高我们的身体健康水平。

蔬菜和水果各有所长，选择什么样的食材取决于个人的口味、健康状况以及饮食习惯，只有合理搭配，才能保证身体得到足够的营养，保持健康。