如何去皮白果?
去皮白果是一种常见的美食制作方法,首先需要将白果剥去外壳。需要注意的是,去掉壳后需用清水浸泡一段时间,以去除异味和部分农药残留。将剥好的白果与糖、鸡蛋、牛奶等食材混合,煮熟即可食用。
1、方法一:
白色水果外层的白色壳非常坚硬,无法用手去除,但是坚果的顶端尖,窄顶称作顶部,平宽端称为底部尖端,通常可以用刀切掉底部尖端的一小部分,从小孔到两侧,能够轻易地去除白色水果的壳。
2、方法二:
白果壳可以在微波炉的帮助下去除了,可以使用清水进行清洗,直接放在微波炉烤盘上,上面覆盖一层塑料薄膜,然后再放入微波炉,用高温加热两分钟,然后去掉塑料薄膜,发现白果尖端有裂缝,接着沿着裂缝轻轻地去除壳即可。
3、方法三:
如果家里没有微波炉,也能够很容易地去除白果壳,需要准备适量的胡椒盐,然后清洗白果,去除水分和胶盐,一起放入锅中,用中火来回翻炒,等到白果煮熟,壳就会自动开裂,然后用手轻轻移动,壳也会脱落。