教你做家常菜吗?
当然可以!下面是一些简单的家常菜做法:鸡胸肉炒蛋、蒜蓉西兰花、麻婆豆腐和番茄炒蛋。简单易学,适合各种口味。
茄子1-2条,青椒1条,红椒1条,鸡柳2条(约80克),洋葱1条,大蒜4片,姜1片,豆板酱2汤匙,沙律油1汤匙,芝麻油1/2茶匙,适量油炸。
调料:酒、沙律油、粟粉各1汤匙,鸡蛋白1分,盐、胡椒各1汤匙。
汁液:酒、砂糖1汤匙,鸡汤2汤匙,生油、醋、水溶粟粉1/2汤匙。
做法:
1)茄子洗净,去蒂,纵切半,再切块,然后每块切三刀,但末端相连;
2)青、红椒去籽,除蒂,切片;
3)鸡肉切成薄片,用腌料腌制一会儿;
4)葱切片、蒜切片、姜片开裂;
5)热油,依次下茄子、青椒、红椒、鸡片,浸泡嫩油,沥干备用;
6)原锅去油,炒蒜片至焦黄,取出蒜片,下沙律油,豆酱,炸姜葱,然后加入(4)材料和蒜片,加入汁液,炒匀,放入芝麻油上菜。
简易版营养丰富的早餐,
1)红枣粥+煮鸡蛋
2)小米豆浆+胡萝卜蛋饼
3)小米粥+菜心包子
4)牛奶+南瓜煎饼
5)红枣豆浆+鸡蛋玉米煎饼
6)鸡蛋汤+水果
7)米酒蛋花+炸酱拌面
8)红薯稀饭
这样的搭配既符合您的饮食需求,也能帮助您保持良好的身体健康状况。
下午或晚上,请尝试一下其他种类的汤品,如茶树菇排骨汤、冬瓜枸杞排骨汤等,这些都有助于提高免疫力,使您感到精力充沛,可以尝试不同的素食菜肴,让您的餐桌更加丰富多彩。