简单的牛奶奶酪蛋糕做法？

很简单！只需要在搅拌器中加入牛奶、鸡蛋和糖，然后加入融化后的黄油。将混合物倒入烤盘，放入预热至180℃的烤箱烘烤35分钟即可。完成！

简单的牛奶奶酪蛋糕做法？

1、准备自制牛奶奶酪配料。

2、将牛奶倒入锅中，加入少许海盐，开火时不要煮沸，煮至锅边冒小泡后关火，然后倒入白醋，轻轻搅拌两次，再静置十分钟。

3、蛋白质凝固后取出，放入纱布过滤。

4、过滤掉所有分离的乳清，得到一个牛奶奶酪球。

5、在牛奶奶酪球中加入鸡蛋和糖，然后加入玉米淀粉，最后加入干邑和牛奶。

6、将蛋糕糊倒入模具中，将烤箱预热170度，烘烤45分钟。