白不老豆角的豆怎么做才好吃?
白不老豆角是一种口感鲜美、营养丰富的豆类蔬菜,制作方法多种多样。选择新鲜的白不老豆角,清洗干净备用。在锅中加入适量的水,放入豆角煮沸后转小火慢慢炖煮。调入适量的盐和调料,炖煮至豆角软烂即可。这样制作出来的白不老豆角不仅口感独特,而且营养价值丰富,是餐桌上的美味佳肴。
白不老豆角的豆怎么做才好吃?
1、白不老豆角300g,猪肉100g,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,土豆100g。
2、准备食材,买300g白不老豆角然后摘,把摘好的豆角洗干净。蒜拍碎,姜切沫,肉切片,准备好调料。
3、先把葱段和生姜片用热油爆香,再下入肉片翻炒至出油。加老抽炒到肉片上色。
4、倒入豆角翻炒几下,加盐和适量白开水。大火炖5分钟左右。
5、加入土豆条,顺便尝一下盐味合适不,不合适就这个时候放好,再盖盖煮5分钟左右。
6、盖上锅炖至豆角和肉都熟透,起锅。起锅的时候放入剩下的蒜就可以出锅了。