高筋面粉可以做馒头吗？

当然可以。制作馒头时，通常会使用高筋面粉，因为其有良好的筋道口感和弹性。只要将高筋面粉与水按照一定的比例混合均匀后揉搓至面团状态，就可以用来制作出美味可口的馒头了。

"高筋面粉也可以用来做馒头，在弹性和口感上也会更好。" "不过用高筋面粉来蒸馒头有点大材小用，毕竟高筋面粉的价格比中筋面粉要高出不少，所以从性价比上考虑，蒸馒头选中筋面粉就可以了。"