家庭版火爆鱿鱼?
家庭版的火爆鱿鱼是一道受欢迎的家常菜。它以海带、鱿鱼为主料,加入葱姜蒜、辣椒等调料烹饪而成,口感鲜美,味道独特。由于材料易于获取,且做法简单,深受家庭成员的喜爱。
1、青红椒切片,洋葱切细丝。
2、烧开一锅热水,放入鱿鱼炖煮约5分钟至变软。
3、在锅中加入适量食用油,用中火加热至五成热,放入葱姜爆香,然后加入老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱炒出香气。
4、加入洋葱,继续翻炒均匀。
5、倒入预煮好的鱿鱼,加入料酒、生抽、白糖、鸡精调味。
6、接着加入青红椒和洋葱,迅速翻炒均匀。
7、最后撒上少许孜然粒,炒匀后出锅。
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"奥力炸辣鲜嫩·大鱿鱼"或者"爆裂冲击·海鲜烧烤"都可以尝试,希望你们的店铺生意兴隆,暴利翻倍!