吞拿鱼沙拉怎么做?
用新鲜吞拿鱼、柠檬汁、橄榄油和切好的樱桃番茄制作。在碗中混合吞拿鱼、柠檬汁、橄榄油和切好的樱桃番茄。最后撒上一些黑胡椒即可。
金枪鱼什锦沙拉
原材料:
- 蛋黄酱:金枪鱼罐头180克,斜管意面120克,红绿黄彩椒160克,鲜芦笋120克。
调料:
- 大蒜:15克,盐:3克,柠檬汁:适量,黑胡椒碎:适量,橄榄油:20克,熟腰果碎:25克。
装饰:
- 水煮蛋:两枚100克。
制作步骤:
1、把大蒜切末,然后在平底锅中加入橄榄油,用中小火将蒜末炒至变色并沥干备用。
2、在另一锅中加水烧开,加入少许盐,待水再次烧开时放入斜管面煮约10分钟,直到面条稍微软糯,然后将煮熟的面条过冷水,放入装有黄油的大碗中备用。
3、在同一个大碗中加入煮芦笋至微黄色的一分钟,并将其捞出放在一边备用。
4、将煮好的芦笋和彩椒加入到黄油的大碗中,继续翻炒均匀。
5、加入已经过滤好水分的鸡蛋黄,轻轻搅拌均匀,让鸡蛋黄充分融入沙拉中,撒上适量的盐和黑胡椒碎即可享用。
就是吞拿鱼沙拉的做法,希望对你有所帮助。