100克猪皮冻的热量是多少？

猪皮冻是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。每100克猪皮冻中含有约374卡路里的热量。猪皮冻中还含有一些维生素和矿物质，如钙、磷、铁等。适量食用猪皮冻可以帮助人们维持身体健康，增强免疫力。但是需要注意的是，由于猪皮冻热量较高，建议控制每天食用量在适当的范围内，以免摄入过多的能量而影响健康。

关于肉皮冻是否容易使人发胖的问题，答案是肯定的，因为肉皮冻中含有较多的脂肪和嘌呤，虽然具有一定的美容效果，但如果过量食用，就可能会导致体重增加和其他健康问题，在减肥过程中，我们需要注意饮食平衡，控制油脂和高热量食物的摄入，同时适当进行运动，才能实现健康减肥的目标。