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心形蛋糕胚怎么切视频,最正宗的心形蛋糕做法?

wolekan 08-27 2次浏览 0条评论
"教你如何正确切心形蛋糕。视频中详细展示了从底部切割到顶部的所有步骤,让你在制作蛋糕的过程中省时省力。一步步教你怎么做出美味的心形蛋糕。快来尝试吧!"

我们来看一下如何切割心形蛋糕胚,将心形蛋糕胚放在平整的工作台,沿着心形蛋糕胚的边缘,用锋利的刀将蛋糕胚从上到下切成两半。

在蛋糕胚的中心部分,用锋利的刀将蛋糕胚从上到下切成两个心形。

把这两个心形蛋糕胚放在一起,并且用一层薄薄的奶油或者巧克力酱把它们粘在一起。

关于心形蛋糕最正宗的做法,请查看下面的详细说明:

材料:

- 鸡蛋:3个

- 细砂糖:80克

- 低筋面粉:100克

- 泡打粉:1/2小匙

- 玉米油:40克

- 牛奶:40克

- 红色食用色素:适量

- 糖粉:适量

步骤:

1. 将鸡蛋和细砂糖放入容器中,用手动打蛋器搅拌均匀。

2. 将低筋面粉与泡打粉混合,过筛,然后加入蛋糊中,搅拌均匀。

3. 将玉米油和牛奶混合,然后加入蛋糊中,继续搅拌均匀。

4. 在蛋糕糊中加入适量的红色食用色素,搅拌均匀。

5. 第一次制作的蛋糕比较硬而且很腥,请告诉我发生了什么事情?是因为使用了理论知识还是实际操作出现了错误?

请告诉我发生的事情以及您想要得到的建议,以便我们可以更好地改进心形蛋糕的烹饪技巧,感谢您的提问!

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