谁知道面包糠在哪里卖？

面包糠在很多超市、食品店和烘焙用品店都能找到。如果你想要自己制作面包糠，可以使用面粉、鸡蛋、白糖和黄油混合制成面团，然后擀成薄片并撒上面粉和糖，放入烤箱烘烤。然后将烘烤好的面包糠裹上剩余的面粉和糖，再切成小块即可享用。

面包糠是一种常用的食品添加剂，它是吐司面包经过去皮、切片和恒温干燥后，将其研磨成的小块。

超市、菜市场的干货店通常能找到面包糠，而且网上也有售卖，自己在家制作也很方便，以下是一些基本的步骤：

1、将吐司切成小块，放在盘子上，并使用微波炉加热2分钟，然后反转并休息1分钟，再取出并冷却。

2、将热烘烤的吐司包裹在保鲜膜中，并使用擀面杖压碎。

3、如果需要更细腻的效果，还可以通过搅拌机、研磨机或料理机进行打碎，但请注意，时间不宜过长，以免破坏面粉中的营养成分。

4、筛除过大颗粒的面粉后，就可以得到像沙子一样细软的面包糠了。

希望这些信息对你有所帮助！